MES в пищевой отрасли. Практика использования

Рассматриваются задачи, решаемые МЧС применительно к пищевой отрасли: контроль выполнения производственных заданий, количественный учет, сбор данных о затратах на производство, учет запасов и т. д. Приводятся примеры реализованных проектов внедрения на пищевых предприятиях России по MES-системы оперативного управления производством wonderware Factelligence